無敵好喝的零廚藝玉米濃湯

這次疫情下 實在是助長了我烹飪的功力啊

本來我是很常把飯粒炒出鍋外 調味料灑太多....的廚房殺手

不過 因為疫情驅使得三餐下廚

我竟然煮出這道小孩喝到欲罷不能的玉米濃湯

好喝到我覺得不分享不行 

如果你家也有愛喝玉米濃湯的孩子 可以試試看這種煮法

因為我真是零廚藝.所以沒特別測量份量.喜歡甚麼味道就多放一點

但使用的是康寶濃湯包.所以水的量還是看一下濃湯包上寫的份量來下

準備材料有:康寶玉米濃湯包.無鹽奶油.鮮奶.雞蛋.玉米粒罐頭.培根或火腿

1.鍋內放入四分之一鍋的水和四分之一鍋的鮮奶(加起來約半鍋的水),加入康寶玉米濃湯包(粉狀)開火煮滾

2.把玉米罐頭打開,一半直接倒入鍋裡,另一半加水用調理機打成玉米泥也倒鍋裡

3.雞蛋打散,趁湯大滾時加入攪一攪,無鹽奶油也切一小塊加入,增加香氣

4.把培根或火腿剪成碎片,用另一個鍋子煎出香味,最後倒入湯中

5.若孩子能喝黑胡椒可灑或是有麵包切小丁烤好放入,當然也可放上起酥片烤一烤就變酥皮濃湯~

真的好好喝!

天然的濃稠感,比起餐廳的濃湯毫不遜色喔!

趕快來試試看,防疫在家的無敵美味~

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